Anzio: servizio di refezione scolastica
Il Sindaco di Anzio, Luciano Bruschini, al termine dell’incontro con la Ditta: “Ho chiesto un cambio di rotta; Comune e famiglie pagano per un servizio di primissima qualità”
“Come Amministrazione Comunale abbiamo chiesto alla Ditta una cambio di rotta rispetto alla qualità del cibo che viene servito ai nostri bambini. Da domani il Comune di Anzio, supportato dall’Università di Tor Vergata, assumerà un ruolo più attivo nella predisposizione dei menù estivi ed invernali che, salvaguardando gli aspetti nutrizionali, dovranno essere più appetibili per i nostri bambini”.
Lo ha detto il Sindaco di Anzio, Luciano Bruschini, al termine dell’incontro con la Serenissima Ristorazione Spa che, da circa un anno, gestisce il servizio di refezione scolastica. L’incontro con la Ditta, al quale hanno partecipato l’Assessore alle Politiche Scolastiche, Marco Del Villano, il Direttore Generale del Comune, Franco Pusceddu ed il Dirigente di prima area, Angela Santaniello, era stato richiesto dal Sindaco di Anzio che, nei giorni scorsi, si era recato in diversi plessi scolastici del territorio per pranzare insieme agli alunni e per verificare personalmente “la qualità e la quantità” di cibo che viene servito agli alunni.
“Allo stesso tempo – prosegue il Sindaco Bruschini – voglio rassicurare le famiglie del nostro territorio: l’Amministrazione è vigile e personalmente, come ho fatto in questi giorni, seguirò da vicino questa nuova fase che dovrà portare ad offrire un servizio migliore, efficiente, con l’utilizzo di alimenti di primissima qualità. Il Comune e le famiglie pagano questo servizio ed esigo, dalla Ditta, una condotta in linea con le nostre aspettative in un settore delicatissimo della pubblica amministrazione”.
Rispetto alla frutta il Sindaco precisa: “Ho chiesto che, almeno per tutti gli alunni della materna, la frutta venga sbucciata altrimenti è inutile continuare a <servire>mele che bambini di tre anni non sono in grado di mangiare. Al primo posto c’è la serenità dei genitori rispetto a quello che mangiano i bambini; invito nuovamente la Ditta a prendere i dovuti accorgimenti rispetto al servizio ed al personale che, eventualmente, non farà il proprio dovere”.